En Paris se puede comer muy bien o muy mal. Esto no es una guía de restaurantes sino la lista de nuestros restaurantes preferidos en nuestros desplazamientos a Paris. En todos ellos se come francamente bien, las principales diferencias son de ubicación, estilo, precio y comodidad, medida por el tamaño de las mesas y la distancia entre ellas. Un auténtico problema en los restaurantes de Paris ya que resulta imposible hablar de negocios con el vecino a 20 centímetros. En cada restaurante señalamos el lado del Sena en que se encuentra y el barrio o arrondissement.
RIVE DROITE
Un restaurante de lujo con cocina de brasería de alto nivel. Está situado en un monumento histórico en la Gare de Lyon. Mesas grandes, apto para negocios y compromisos. Precio alto. El lugar es magnífico y la cocina correcta.
1er étage Gare de Lyon
Place Louis Armand
12ème Arr.
Tel : +33 (0)1 43 43 09 06
E-mail : reservation.trainbleu@ssp.fr
Abierto todos los días
RIVE DROITE
Un estaurante de lujo muy cerca de la Place Vendôme. Banco de ostras, pescados, mariscos y alguna carne. Apto para negocios. Toilettes modernistas y un salón cerrado con butacas de piel al estilo de un club inglés, donde se puede degustar un Habano o incluso un cigarrillo. Precio alto.
9, rue Duphot
1er Arr.
Tel.: +33(0)1 42 60 36 07
E-mail: contact@gourmard. com
Abierto todos los días
RIVE DROITE
Un restaurante diminuto a pocos pasos del Rondpoint des Champs-Élysées. Regentado por un japonés que hace cocina francesa. Buen menú al mediodía. Cocina agradable y buen ambiente. Para ir con amigos o en pareja. Negocios abstenerse. Reserva indispensable. Precio medio-bajo.
8ème Arr.
Tel. +33(0)1 43 59 29 24
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